Aktuelles

Die Bio-Landwirtschaft als Vorbild für die Kapverden

28.8.2009

Bilder vom Besuch

Seit einem Jahr besteht eine enge Zusammenarbeit zwischen der Ackerbauschule in Ettelbrück und der „Ecole Technique Grand-Duc Henri“ von Assomada, auf der kapverdischen Insel Santiago. Diese Zusammenarbeit wird von der Vereinigung „Cap Vert Espoir et Développement“ (CVED) aus Luxemburg begleitet und unterstützt. Nachdem im vergangenen Jahr eine Lehrerdelegation von Ettelbrück eine Studienreise unternommen hatte um die dortigen Verhältnisse zu analysieren, kam es im Juni dieses Jahres zu einem Gegenbesuch in Luxemburg.

Die Regierung der Kapverden zeigt ein grosses Interesse am Aufbau einer landwirtschaftlichen Ausbildung, die es im Vergleich zu europäischen Ländern nicht gibt. So sollten in mehreren Sekundarschulen Pilotprojekte durchgezogen werden, welche eine Grundausbildung der aktiven Bauern vermittelt. Von diesem Angebot sollten auch junge Menschen auf dem Land profitieren welche zum Teil ohne Schulabschluss und/oder arbeitslos sind.

Die Delegation der Lehrer von Assomada konnte, in Zusammenarbeit mit der Ackerbauschule, die Ziele einer solchen Ausbildung definieren, welche sich nach und nach in eine eigenständige Sektion an der Technischen Schule in Assomada ausbauen lässt.

Im Rahmen dieses Projektes konnten die Verantwortlichen der Schulen und der Vereinigung (CVED) eine Reihe von Initiativen in Luxemburg besuchen welche die Entwicklung der hiesigen Landwirtschaft zeigen. Dabei wurde auf die Verarbeitung und die Vermarktung landwirtschaftlicher Produkte besonderen Wert gelegt. Am Beispiel des „SCHANCK-HAFF“ in Hüpperdingen, dem ersten Bio-Betrieb in Luxemburg, konnte neben der Produktion von hochwertigen Agrarprodukten, auch deren Verarbeitung und Vermarktung (Bäckerei, Käserei, Hofladen) gezeigt werden. Auch die Installation einer Solaranlage zur Stromproduktion fand grosses Interesse, da es auf den Kapverden an Sonne nicht mangelt. Die Familie Schanck hat diesem Besuch eine grosse Aufmerksamkeit geschenkt für die sich die Initiatoren aufrichtig bedanken.