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Erfolgreiche „NATURATA Strooss“ auf der OekoFoire 2011

26.9.2011

Mit 24 Ständen hat die NATURATA auch wieder in diesem Jahr eine lange „NATURATA-Straße“ zu einer der Hauptattraktionen auf der Oeko-Foire gemacht. An allen drei Messetagen war reger Betrieb an den abwechslungsreichen Marktständen. Eine unglaubliche Vielfalt an Produkten gab es da zu sehen, - und natürlich zu schmecken! Und die Besucher konnten sich mit den Herstellern der Produkte persönlich unterhalten. Da war zum Beispiel der Kräuterbauer aus Niederbayern, der in unnachahmlicher Art seine Pestos aus bayrischen Kräutern und kretischem Olivenöl anpries, oder der Mann von der Elfenbeinküste, der über die Magie der afrikanischen Küche philosophierte. Und aus Kreta war Agapi Vassiliou präsent, die feines Olivenöl, verschiedene Olivensorten und Kapern von der kretischen Südküste mitgebracht hatte. Klar, dass sie auch immer wieder auf die schwierige Situation in Griechenland angesprochen wurde.

Aus dem benachbarten Belgien war der Hersteller der BIOG-Waffeln angereist, um seine Waffeln frisch am Stand zu backen. Einfach köstlich! Übrigens werden diese Waffeln mit Dinkelmehl von Luxemburger Bio-Bauern gebacken. Auch aus Frankreich waren Produzenten anwesend, zum Beispiel aus der Gegend um Nantes, dem Pays de Loire, die Firma Côteaux Nantais. Dort werden die verschiedensten Apfelsorten bio-dynamisch angebaut und zu köstlichen Produkten (Kompott, Desserts, Cidre …) verarbeitet; Auch wunderbare Konfitüren für die BIOG.

Aus Italien war Enrico Zagnoli mit seiner Frau angereist, die aus Wasserbillig stammt. Sie konnten sogar auf Lëtzebuergisch ihre feinen Honigprodukte aus der Toskana anbieten. Und aus Ligurien gab es am Nachbarstand das Original-Pesto-Genovese zu schmecken, - und zu kaufen.

Man konnte als Besucher der NATURATA-Straße eine kleine kulinarische Europa-Reise machen und viele interessante Eindrücke sammeln. Und doch war an vielen Ständen unübersehbar, dass die NATURATA in Luxemburg zu Hause ist. So wurde der bekannte BIOG-Äppeljus vom Äppelhaus aus Munsbach angeboten, der gerade jetzt wieder frisch gepresst wird. Auch die BIOG-Milchprodukte, hergestellt von der Luxlait, und natürlich die Hëpperdanger Käse-Vielfalt konnten deutlich zeigen, dass bei NATURATA die Luxemburger BIOG-Produkte hoch geschätzt werden.

Bei einer Tasse BIOG-Transfair-Kaffee und einem Frangipan konnten sich die Besucher auch ein wenig ausruhen im kleinen Café, das als Treffpunkt in der Mitte der „NATURATA-Straße“ zu finden war. Es gäbe noch viel über die wohlschmeckenden Produkte der „NATURATA-Straße“ auf der Oeko-Foire zu erzählen, - und vor allem über die Menschen die sich dafür engagieren.

Vielleicht bedauern Sie jetzt, dass Sie nicht dabei sein konnten? Ja, Sie haben wohl etwas verpasst. Aber halb so schlimm: Schauen Sie doch bei einem der NATURATA Bio-Marchés vorbei. Dort finden Sie alle Produkte, die in der „NATURATA-Straße“ auf der Oeko-Foire präsentiert wurden, - und noch viel mehr!

Schauen Sie sich hier die Bilder an!