Endlich können Sie neben der altbekannten BIOG-Vollmilch im blauen Tetrapack eine teilentrahmte Bio-Frischmilch aus luxemburgischer Produktion erhalten. Auch hier gelten die gleichen Vorteile: Sie ist von artgerecht gehaltenen Kühen mit Nahrung aus der biologischen Landwirtschaft gewonnen, die Bio-Bauern bekommen pro Liter verkaufter Milch eine Prämie von 5 Cents BIO Plus und schließlich wird sie von der Luxlait in bewährter Form im Tetrapack verpackt.

Die BIOG-Bio-Bauere-Genossenschaft Lëtzebuerg bringt damit, in Kooperation mit Luxlait, ein weiteres Produkt auf den Markt. Neue Kundschaft soll angesprochen werden, darüber hinaus ist aber auch eine Verbesserung der Mehrwertschöpfung für die Bio-Milchbauern das Ziel. Diese können durch die Einführung einer weiteren Bio-Milchvariante mehr von ihrer qualitativ hochwertigen Milch verkaufen und kommen somit in den Genuss eines größeren Anteils der Solidaritätsprämie von 5 Cents (die ja nur auf die abgesetzte Bio-Milch bezahlt wird).

Mit dieser neuen Milch mit nur 1,5% Fettgehalt kommen wir der diätbewussten Kundschaft entgegen. Fest steht, dass die Menschen heutzutage zu viel Fett zu sich nehmen, was langfristig negative Auswirkungen auf die Gesundheit haben kann. Ärzte empfehlen daher auf den Fettgehalt der Nahrung zu achten. Nach dem Erfolg vom BIOG Magerkäse hat BIOG mit der Halbfett-Milch ein weiteres interessantes Angebot.

Die teilentrahmte "Frëschmëllech" ist ab Dienstag, den 12. September in allen Verkaufstellen erhältlich, in denen BIOG-Milch und BIOG-Joghurt ("geséisst" und "caramel") zu bekommen sind.