Seit diesem Sommer wird in den NATURATA-Geschäften eine neuer Luxemburger Bio-Senf angeboten. Unter dem Dach der Marke BIOG haben sich Bio-Bauer Fischbach aus Enscherange, die Bio-Bauere-Genossenschaft Lëtzebuerg (BIOG), die Moutarderie de Luxembourg und BIOGROS zusammengefunden, um einen luxemburgischen Bio-Senf zu vermarkten. Ziel dieser Kooperation ist es, die Stärken jedes Partners zu entfalten und so dem Konsumenten ein in jeder Hinsicht qualitativ hochwertiges Lebensmittel zu bieten.

Hergestellt wird der Senf von der "Moutarderie de Luxembourg". Der traditionsreiche Senfhersteller weiß, wie man guten Senf herstellt, und er achtet auf die Einhaltung der EU-Bio-Vorschriften. Die Moutarderie verwendet Senfkörner, die von Bio-Bauer Fischbach in der Nähe von Enscherange biologisch angebaut werden. Bauer Fischbach ist in der Bio-Bauere-Genossenschaft Lëtzebuerg (BIOG) organisiert, die auch die Lizenz für das BIOG-Markenzeichen vergibt. BIOGROS versorgt den Hersteller mit Bio-Gewürzen und verteilt den Bio-Senf an die NATURATA-Geschäfte.

Bereits im Juni wurde der BIOG-Senf mit großem Erfolg auf der Foire Agricole in Ettelbruck und im Juli bei "Meet the Makers" in Brandenburg vorgestellt. Mit einem lustigen Werbespot, der schon im Fernsehen zu sehen war, wird der Senf auch im Internet präsentiert.

Den BIOG-Senf finden Sie in den NATURATA-Filialen in zwei Größen. Neben dem kleinen Glas (190g) für den kleinen Haushalt, ist ein großer Behälter (820g) mit Pumpe erhältlich, der in dieser Art einzigartig im Bio-Bereich ist.