Im Herbst 2006 hat BIOGROS, der Bio-Großhändler der luxemburgischen Bio-Bauern, seinen neuen Bio-Kaffee vorgestellt: "BIOG Café biologique". Dieser Kaffee entstand aus einer gemeinsamen Initiative des Spezialisten der Bio-Produkte und des Kaffeerösters Café Leesch. Neben dem biologischen Anbau erfüllt der aus Peru stammende Kaffee auch die Kriterien des fairen Handels und trägt somit das internationale TransFair-Siegel.

Da es sich bei diesem Kaffee um ein Produkt aus Peru handelt das unter den Bedingungen einer nachhaltigen Entwicklung produziert wird, sagte Frau Haydée Fischbach-Nadal, Ehrenkonsul Perus in Luxemburg, diesem neuen Projekt ihre volle Unterstützung zu: "Wir alle können unsere alltäglichen Handlungen nutzen um zu einer gerechteren Welt beizutragen. Wer sich für dieses Produkt entscheidet, setzt sich direkt für eine lebenswerte Zukunft der peruanischen Kaffee-Kleinproduzenten ein. So einfach kann soziales Engagement sein!". Gemeinsam mit den Verantwortlichen Henri Jungels (Marketing Direktor Cactus), Jean-Louis Zeien (Präsident TransFair-Minka) und Änder Schanck (BIOGROS) setzt sie sich für die Promotion dieses biologisch-fairen Kaffees aus dem Andenstaat ein. Das offizielle Treffen der Verantwortlichen hat letzte Woche im Naturata in Munsbach stattgefunden.

Der 100% Arabica-Kaffee stammt von der Kleinbauernkooperative Cecovasa aus dem Hochland von Peru. Die Kooperative wurde 1970 von Männern und Frauen der Quenchua- und Aymara-Völker gegründet. Der biologische Anbau schützt dauerhaft den Boden und damit auch die natürlichen Ressourcen der Region. Das wiederum sichert die regionale Rohstoffbasis und somit das Überleben der Menschen vor Ort. Dank der fairen Preise werden die Kleinbauern direkt gefördert, die Demokratie gestärkt und soziale Einrichtungen aufgebaut. Durch die Zusammenarbeit von BIOGROS und TransFair, sowie die fachmännische Röstung bei Café Leesch, kann BIOG einen qualitativ hochwertigen Kaffee anbieten.

"BIOG Café biologique" ist seit Herbst 2006 in allen Naturata-Filialen und Cactus-Supermärkten erhältlich.

TransFair-Minka asbl