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Conserves alimentaires

Bio Sauermous

Bio Sauerkraut aus frischem milchsauer vergorenen Bio-Weißkohl, kann warm zubereitet oder kalt als Salat verzehrt werden.

Mit dem Kauf von Produkten der Marke BIOG unterstützen Sie - unabhängig von deren Herkunft - die Mitglieder der Bio-Bauere-Genossenschaft Lëtzebuerg (BioG). Gemeinsam gestalten wir eine zukunftsweisende ökologische Landwirtschaft, die nachhaltig und gut für uns alle ist.

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Bio Sauermous

Ingrédients

Weißkohl*, Meersalz

* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau, *** = aus anerkannt ökologischer Aquakultur, **** = aus Wildfang

Fabrication

BIOG Sauermous wird bei unserem BIOG-Partner Marschland Naturkost (DE) hergestellt. Hierzu wird frischer Bio-Weißkohl milchsauer vergoren.

Utilisation

z.B. als Beilage, roh oder gekocht

Valeurs nutritionnelles & résultats d'analyse sur la base de 100 g

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  • Energie kJ / kcal 102 kJ / 24 kcal
  • Fett 0,2g
  • davon gesättigte Fettsäuren <0,1g
  • Kohlenhydrate 3,3g
  • davon Zucker 1,2g
  • Eiweiß 1,3g
  • Salz 1,0g

Conseils allergènes

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  • Laktose nicht enthalten

Autres propriétés

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  • vegan ja
  • vegetarisch ja