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Trockenfrüchte, Nüsse & Kerne

Bio Aprikosen

Die natürliche orange-braune Farbe der getrockneten Bio Aprikosen ist ein Qualitätsmerkmal für diese ungeschwefelten Früchte, die natürlich getrocknet werden.

Mit dem Kauf von Produkten der Marke BIOG unterstützen Sie - unabhängig von deren Herkunft - die Mitglieder der Bio-Bauere-Genossenschaft Lëtzebuerg (BIOG). Gemeinsam gestalten wir eine zukunftsweisende ökologische Landwirtschaft, die nachhaltig und gut für uns alle ist.

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Bio Aprikosen

Zutaten

Aprikosen* getrocknet, ohne Stein

* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau, *** = aus anerkannt ökologischer Aquakultur, **** = aus Wildfang

Herstellung

Die reifen Aprikosen werden nach der Ernte langsam an der Luft oder durch Wärme getrocknet. Der Wassergehalt wird herabgesetzt, dadurch konzentrieren sich das Aroma und der Zuckergehalt.

Verwendung

Neben der bekannten Verwendung in Müslis, eignen sich getrocknete Aprikosen hervorragend als leckere Beigabe für die warme Küche, z. B. in Soßen oder in Füllungen von Knödeln und Fleischgerichten.

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g

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  • Energie kJ / kcal 1076 kJ / 255 kcal
  • Fett 0,5g
  • davon gesättigte Fettsäuren 0,1g
  • Kohlenhydrate 47,9g
  • davon Zucker 47,9g
  • Eiweiß 5,0g
  • Salz 0,03g

Allergiehinweise

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  • Erdnuss Spuren möglich
  • Schalenfrüchte Spuren möglich
  • Fruktose enthalten

Weitere Eigenschaften

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  • vegan ja
  • vegetarisch ja
  • ungesüßt ja