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Dairy products

Éisleker Kéis - Moschter Scheiwen

Mild-würziger Schnittkäse mit Senfsaat, aus bester Luxemburger Demeter Milch in der BIOG Käserei auf dem Schanck-Haff hergestellt, min. 50% Fett i.Tr.. Die Milch für alle Éisleker-Käse stammt direkt vom Demeter-Bauernhof Schanck-Haff. Dort fressen die Kühe im Sommer frisches Gras und würzige Kräuter auf der Weide, und im Winter aromatisches Heu im Stall. Sie erhalten kein Silo-Futter - und das schmeckt man!

Mit dem Kauf von Produkten der Marke BIOG unterstützen Sie - unabhängig von deren Herkunft - die Mitglieder der Bio-Bauere-Genossenschaft Lëtzebuerg (BIOG).

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Éisleker Kéis - Moschter Scheiwen

Ingredients

VOLLMILCH** thermisiert, Meersalz, GELBSENFSAAT* 0,4 %, Kälberlab, Käsereikulturen

enthält folgende allergene Zutaten: Milch, Senf

**aus biodynamischer Erzeugung

Production

Dieser Käse wird auf dem Demeter-Bauernhof "Schanck-Haff" in Hupperdange (LU) hergestellt und anschließend in unserer Cuisine Artisanale in Munsbach (LU) geschnitten und verpackt.

Nutritional values & analysis results based on 100 g

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  • Energie kJ / kcal 1643 kJ / 396 kcal
  • Fett 32g
  • davon gesättigte Fettsäuren 22g
  • Kohlenhydrate <0,2g
  • davon Zucker <0,2g
  • Eiweiß 26g
  • Salz 1,2g

Allergy advice

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  • Eier Spuren möglich
  • Gluten Spuren möglich
  • Milch enthalten
  • Schalenfrüchte Spuren möglich
  • Senf enthalten
  • Soja Spuren möglich
  • Sonstiges glutenhaltiges Getreide Spuren möglich
  • Mandeln Spuren möglich
  • Walnuss Spuren möglich
  • Kuhmilcheiweiß enthalten
  • Laktose enthalten
  • Milcheiweiß enthalten
  • Fruktose Spuren möglich

Other properties

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  • Vegan nein
  • Vegetarisch nein